河口湖・山中湖 日帰り旅2024夏(2)　キャセロール

前回からの続き。富士大石ハナテラスをあとにして、しばらく青木ヶ原樹海あたりをドライブし、それから山中湖方面へ。次の目的地へ向かう前に、遅めのランチを済ませておくことにしました。

訪れたのは「煮込みStewの店　Casserole」というお店。閉店時間ギリギリでしたが、快く迎えていただきました。

5年ほど前にも訪れたことのあるお店です。

駐車場は目の前に4台分ほどあります。

ちなみに店名の「キャセロール」とは、フランス語で煮込み料理に使う蓋付きの両手鍋のことだそうです。こちらのお店では、特注の冷めにくい土鍋を使っていて、最後まで熱々のシチューをいただくことができます。

店内もペット同伴可能。今日のような暑い日にはとても助かります。

リードフックも用意されています。

貸し切り状態だったこともあり、ふたりとも自宅にいるかのように、落ち着いて過ごしてくれました。

メニューはこちら。シチュー専門店ということで、ブラウンソースとホワイトソースのメニューがそれぞれ用意されていて、その他にスペシャルランチメニューというのもあります。

こちらのお店は、注文してから下ごしらえをして煮込むので、出来上がるまで少し時間がかかります。

まず最初にセットのサラダ。さっぱりとしたドレッシングで、夏の暑い時期にぴったりでした。

つづいて、パンが運ばれてきました。今回は僕もママさんもパンにしましたが、ライスも選べます。

そしてメインのシチュー。まずはママさんが注文した「ビーフ＆タンシチュー」。

僕も少しもらいましたが、具が大きくカットされていてボリュームがあり、とても柔らかく煮込まれていて美味しかったです。

つづいて、僕が注文した「魚介のクリームシチュー」。タラバガニ、ほたて、はまぐりのそれぞれの味がしっかりしていて、とても美味しかったです。

久しぶりに美味しいシチューをいただきました。

最後にライチのシャーベット。甘くてさっぱりとしたシャーベットでした。

会計を済ませて、お店の前で記念写真を撮りました。

この後は、前日に予約をしておいた施設へ移動したいと思います。

次回へ続きます。

住所 山梨県南都留郡山中湖村平野548-104

電話番号 0555-65-6311

営業時間 11:30～14:30（ランチ）、18:00～20:00（ディナー）

定休日 月曜日、他

※掲載時の情報のため、ホームページや電話にて最新情報を確認してください。