前回からの続き。ママさんが予約していたランチのお店へ。およそ8kmの道のりを車で移動し、30分ほどで「くつかけステイ中軽井沢」という料理宿に到着しました。
こちらの宿のメインダイニングは「くつかけダイニング」という名称で、宿泊者以外でも朝食やランチをいただけるようになっています。
こちらがエントランス。
敷石に沿って右の方へ進むと、建物の玄関があります。
中へ入ると宿泊施設のラウンジが目の前にあります。ここから向かって右が宿泊施設で、左がダイニングとなっています。
エントランスから左の方へ進むと、テラス席があり、こちらはペット同伴で食事をいただくことができます。すでに2組ほど犬連れ客が食事をしていました。
我が家が案内されたのは、こちらのテーブル席。
チャッピーもクロエも大人しく席に着いてくれました。
メニューはこちら。価格設定は少しお高めですが、素材にこだわっているようでした。
注文から10分ほどで、まずドリンクが運ばれてきました。ママさんが「信州のりんこジュース」で、僕は「信州の赤葡萄ジュース」を選びました。
そのあと数分で料理の方も運ばれてきました。こちらは僕が注文した「本日の煮付け膳」で、この日は金目鯛でした。
煮付けは濃い目の味付け。魚の臭みをとるためかゴボウも一緒に煮てあって、上に乗っているミョウガとネギもよく合っていました。
自家製たまご豆腐も美味しかったです。
そしてママさんの方は「四季彩 造里膳」。
料理長の目利きによって選ばれた魚のお造りだそうで、盛付けも綺麗で美味しそうでした。
平日ということもあってか、テラス席はそれほど混雑せず、チャッピーもクロエもリラックスして過ごせたようでした。
中型犬の先客が帰る時に、少し興奮気味に吠えてしまいましたが、あとから来店したトイプードルの三人三匹のグループに対しては、チラッと見た程度で特に気にする素振りも見せませんでした。
会計を済ませ、宿の玄関前で記念写真を撮って、お店をあとにしました。
ママさんが今回の軽井沢で計画していたのはここまで。
時刻はまだ13時少し前で、天気もだいぶ良くなってきたので、少し山の中を歩いてみることにしました。
次回へ続きます。
くつかけダイニング
住所 長野県軽井沢町大字長倉3294-1 くつかけステイ中軽井沢
電話番号 050-5594-1673
営業時間 季節変動あり要確認
定休日 季節変動あり要確認
※掲載時の情報のため、ホームページや電話にて最新情報を確認してください。
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